quinta-feira, 2 de outubro de 2008
Ultimo trimestre
Estamos chegando ao ultimo trimestre do ano, e começo a acreditar que com o passar dos anos o tempo se expressa de maneira diferente, ele anda mais rápido, se é que tempo anda.O dia é mais curto ou temos tantas coisas pra fazer que estas não cabem em 24 horas e o mais assustador que logo completo mais um ano de vida e a dura realidade que a juventude já se foi e o que vem é a tal da maturidade. Pois é estou pra baixo, estou cansada de muitas coisas e muitas delas não sei como resolve-las, mas o que fazer? Não sei na verdade vou deixar o tempo passar , como dizia o velho poeta... eles passarão...eu passarinho
domingo, 7 de setembro de 2008
Um ano
Gente!!!!! Meu blog fez uma ano e simplesmente esqueci deste fato. Me dei conta quando meus pequenos inquilinos voadores estão construindo seu ninho.
Aquele empenho diário me fez refletir da dedicação e empenho deste pássaro tão especial, pois logo identificamos quando eles se fazem presente ( BEM TE VI ).
E lá estão, carregando pauzinhos e outras coisas fofas pra deixar o ninho bem confortável.
Sejam bem vindos , esta árvore é nossa meus pequenos inquilinos.
Aquele empenho diário me fez refletir da dedicação e empenho deste pássaro tão especial, pois logo identificamos quando eles se fazem presente ( BEM TE VI ).
E lá estão, carregando pauzinhos e outras coisas fofas pra deixar o ninho bem confortável.
Sejam bem vindos , esta árvore é nossa meus pequenos inquilinos.
quinta-feira, 17 de julho de 2008
Sou elétrica.
Achei que meu carro estava com algum problema. Toda vez que eu tocava na porta levava um choque, é isso mesmo CHOQUE, com direito a faísca e tudo. Levei pra oficina, pensei : deve ter algum mal contato. Só que o problema sou eu, estou carregada de energia. Vejam só, sempre me achei agitadinha e agora com muita energia. Conselho do mecânico : andar descalça, isso sim será bem difícil, simplesmente não consigo. Vou ficar tentando acender algumas lâmpadas, quem sabe dá certo. Se alguém tem alguma sugestão, será bem vinda.
sexta-feira, 21 de março de 2008
Blogueiros ao vivo
Estou relapsa com meu blog,coisas da vida, época de Páscoa e de muita produção de chocolate, mas tenho que relatar um momento muito legal .
Tenho um leitor assuduos do meu blog, que surgiu fazendo comentários o que me causou espanto, não só meus conhecidos frequentam meu blog, um ilustre blogueiro chamado Luciano, é claro que começei a frequentar o seu blog ,e ele é muito bom no que escreve. Pois não é que dias atrás mandou o seguinte recado: " Estarei em Joinville, podemos tomar um chopinho?", fiquei surpresa e indecisa, não conheço o cara, mas a curiosidade falou mais alto, pensei: sozinha não vou, levarei meu filho.
Horário e local combinado,lá fomos nós. Comemos, bebemos e nada do tal de Luciano, só tinha visto uma foto no blog feita a uns dez metros de distância, a dica que ele deu sou alto, cabeludo e barbudo. Até que vi na entrada do barzinho um sujeito alto , cabeludo e barbudo discutindo com a recepcionista, e era o tal o tal cara que é uma pessoa muito falante divertido e engraçado, falou da sua filha com um brilho nos olhos, comentou da sua esposa com orgulho da sua parceira.
Pois é Luciano foi muito legal te conhecer e acredito que deves ser eleito o Presidente do Clube dos Blogueiros ao Vivo, boa Pascoa pra ti e tua família e já sabes quando vieres aqui em Joinville o chopinho já está garantido.
Um Abraço
Tenho um leitor assuduos do meu blog, que surgiu fazendo comentários o que me causou espanto, não só meus conhecidos frequentam meu blog, um ilustre blogueiro chamado Luciano, é claro que começei a frequentar o seu blog ,e ele é muito bom no que escreve. Pois não é que dias atrás mandou o seguinte recado: " Estarei em Joinville, podemos tomar um chopinho?", fiquei surpresa e indecisa, não conheço o cara, mas a curiosidade falou mais alto, pensei: sozinha não vou, levarei meu filho.
Horário e local combinado,lá fomos nós. Comemos, bebemos e nada do tal de Luciano, só tinha visto uma foto no blog feita a uns dez metros de distância, a dica que ele deu sou alto, cabeludo e barbudo. Até que vi na entrada do barzinho um sujeito alto , cabeludo e barbudo discutindo com a recepcionista, e era o tal o tal cara que é uma pessoa muito falante divertido e engraçado, falou da sua filha com um brilho nos olhos, comentou da sua esposa com orgulho da sua parceira.
Pois é Luciano foi muito legal te conhecer e acredito que deves ser eleito o Presidente do Clube dos Blogueiros ao Vivo, boa Pascoa pra ti e tua família e já sabes quando vieres aqui em Joinville o chopinho já está garantido.
Um Abraço
sexta-feira, 7 de março de 2008
Mandiopã
Esta semana fazendo umas compras numa casa de especiarias encontrei uma coisa que fez parte da minha infância, o tal do mandiopã. Acredito que este nome se refira a marca do produto, acho que é feito a base de milho. Vou explicar como funciona: é uma pequena lâmina parecendo massa de lasanha seca, a que eu conhecia era redonda como uma moeda, quando frita em óleo bem quente triplicava de tamanho, para um filme de ficção seria um alien perfeito. A que comprei tem a forma diferente, retangular com umas listras marrons, mas o gostinho, exatamente o mesmo, que coisa boa. Meu filho adorou e agora é fã do mandiopã. Quando estava comendo lembrei de uma pessoa que tinha umas caspas tão grandes que lembravam um mandiopã. Ahahahahhahhhh.
Bom fim de semana.
Bom fim de semana.
sexta-feira, 22 de fevereiro de 2008
Vinte e oito anos
Fevereiro de 1980, foi quando encontrei minha cara metade. Como falar de uma pessoa que é tão especial na minha vida?
O que sei é que o admiro muito, tenho orgulho de fazer parte da sua vida, não sei se é este o caminho de uma união como a nossa. Ter admiração, orgulho, paixão, carinho, desejo, tesão e muito respeito . Respeitamos o espaço de cada um, as asas nunca foram cortadas, e voamos juntos, sempre juntos.
Durante este tempo fomos lapidando a pedra bruta, nas dificuldades e nas conquistas crescemos juntos. Esta pedra já tem forma e beleza, já brilha a sua existencia.Assim é a nossa união.
Mesmo sendo piegas acredito que isto é amor. Tu meu marido é meu grande amor, quero envelhecer ao teu lado, se a vida assim nos permitir.
E como dizia o compositor......que seja eterno enquanto dure.
O que sei é que o admiro muito, tenho orgulho de fazer parte da sua vida, não sei se é este o caminho de uma união como a nossa. Ter admiração, orgulho, paixão, carinho, desejo, tesão e muito respeito . Respeitamos o espaço de cada um, as asas nunca foram cortadas, e voamos juntos, sempre juntos.
Durante este tempo fomos lapidando a pedra bruta, nas dificuldades e nas conquistas crescemos juntos. Esta pedra já tem forma e beleza, já brilha a sua existencia.Assim é a nossa união.
Mesmo sendo piegas acredito que isto é amor. Tu meu marido é meu grande amor, quero envelhecer ao teu lado, se a vida assim nos permitir.
E como dizia o compositor......que seja eterno enquanto dure.
sexta-feira, 25 de janeiro de 2008
Instinto selvagem
Ontem a tarde meu super cão mostrou pra que serve,capturou um camundongo. Não sei da onde surgiu aquela coisinha, só sei que se deu mal, pois o meu caçador foi tão rápido que quando me dei conta só vi o rabinho e as patinhas pra fora da boca dele, ai que nojo, eu correndo atrás dele pra largar o bichano e ele se exibindo mostrando do que é capaz e olha que ele já tem 8 anos, não tem mais aquela agilidade dos jovens, mas os gens caçadores falaram mais alto e o serviço foi feito. Agora estou mais atenta as suas lambidas carinhosas, sabe lá o que mais ele botou na boca.
sexta-feira, 11 de janeiro de 2008
Volteeeeeeiii!!!!!!
Pois é, depois daquela correrria de final de ano, aqui estou, energizada e cheia de vontade de enfrentar o ano que se inicia. Passei 10 dias simplesmente fantásticos, rodeada de muito verde. Fomos para uma pousada na Vila da Glória. A primeira surpresa foi saber que tão perto da minha casa existe um lugar tão lindo. Estrada de chão batido de um lado o morro do outro a baia da Babitonga.
Fizemos uma caminha de duas horas, no morro de onde se faz a captação de águas. Foram duas horas de total concentração, é tu e tu. O guia abrindo caminho e a gente atrás prestando muita atenção aonde pisa, na chegada: roupa suja( alguns escorregões) dor nas pernas, arrranhões, cansaço, mas nada disso tirou o encanto e o prazer de ter feito.
É voltei com muitas lembranças boas e com vontade de voltar. Vila da glória me aguarde.
Fizemos uma caminha de duas horas, no morro de onde se faz a captação de águas. Foram duas horas de total concentração, é tu e tu. O guia abrindo caminho e a gente atrás prestando muita atenção aonde pisa, na chegada: roupa suja( alguns escorregões) dor nas pernas, arrranhões, cansaço, mas nada disso tirou o encanto e o prazer de ter feito.
É voltei com muitas lembranças boas e com vontade de voltar. Vila da glória me aguarde.
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Docinho de amendoim.......hummmm bom
Quem disse que docinho tem que ter leite condensado
Docinho de amendoim
200g de amendoim torrado e moido
1 xícara de cha de açúcar
4 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga
1/4 de xícara de leite
Misturar todos os ingredientes , leve ao fogo baixo mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela. Deixe esfriar e faça bolinhas.
Docinho de amendoim
200g de amendoim torrado e moido
1 xícara de cha de açúcar
4 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga
1/4 de xícara de leite
Misturar todos os ingredientes , leve ao fogo baixo mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela. Deixe esfriar e faça bolinhas.
Três pingos... não sei porque...
Este salgado é chamado Empada três pingos
Ingredientes:
3 ovos
2 colheres(sopa) queijo parmesão ralado
1/2 xícara de óleo
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher(sopa) de fermento em pó
1 1/2 xícara de leite
1 colher(sobremesa) de sal
200g de presunto picado
200g de mussarela ralada
200g de creme de leite
Bater tudo no liquidificador. Em uma forma untada coloque metade da massa, distribua o presunto, a mussarela e o creme de leite, adicione o restante da massa. Leve para assar em forno médio até que esteja dourada.
Bom Apetite
Ingredientes:
3 ovos
2 colheres(sopa) queijo parmesão ralado
1/2 xícara de óleo
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher(sopa) de fermento em pó
1 1/2 xícara de leite
1 colher(sobremesa) de sal
200g de presunto picado
200g de mussarela ralada
200g de creme de leite
Bater tudo no liquidificador. Em uma forma untada coloque metade da massa, distribua o presunto, a mussarela e o creme de leite, adicione o restante da massa. Leve para assar em forno médio até que esteja dourada.
Bom Apetite
Não faço muitas frituras.....mas este bolinho....
Bolinho de chuva com banana
Mesmo que não esteja chovendo, vale a pena
Ingredientes
1 ovo
5 colheres ( sopa) de açúcar
1 pitada de sal
1 xícara de leite
1 colher(sopa) fermento em pó
farinha de trigo
banana cortada em rodelas
Bata bem o ovo com o açúcar e o sal, vá juntando o leite aos poucos mexendo sempre. Adicione a farinha de trigo vagarosamente deixando a mistura mole. Deixe descansar por 10 min. adicione a banana .
Aqueça uma quantidade de óleo que cubra os bolinhos, com uma colher de sobremesa pegue as colheradas com uma rodela de banana e frite.
Se quiser polvilhe açúcar com canela moída .
Bom Apetite
Mesmo que não esteja chovendo, vale a pena
Ingredientes
1 ovo
5 colheres ( sopa) de açúcar
1 pitada de sal
1 xícara de leite
1 colher(sopa) fermento em pó
farinha de trigo
banana cortada em rodelas
Bata bem o ovo com o açúcar e o sal, vá juntando o leite aos poucos mexendo sempre. Adicione a farinha de trigo vagarosamente deixando a mistura mole. Deixe descansar por 10 min. adicione a banana .
Aqueça uma quantidade de óleo que cubra os bolinhos, com uma colher de sobremesa pegue as colheradas com uma rodela de banana e frite.
Se quiser polvilhe açúcar com canela moída .
Bom Apetite
Que tal uma sopinha?
Eis uma receita rápida, nutritiva e saborosa.
Sopa cremosa de milho
Ingredientes:
1/2 cebola picada
1 colher (sopa) de manteiga
1 lata de milho verde escorrido
2 vezes a mesma medida de leite
2 colheres de sopa de amido de milho
1 cubo de caldo de carne
4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Em recipiente fundo, colocar a manteiga e a cebola e levar ao microondas por 2-4 min na potência 100%.
Bater o milho no liquidificador; dissolver o amido de milho no leite e acrescentar ao restante dos ingredientes a cebola.
Leve ao forno de microondas por 4 -8 min , mexendo a cada 2 min na potência 100%.
Espere 5 min antes de servir.
Bom apetite
Em homenagem as abelhas... pudim ZZZZZas trás
Pudim Zas trás
Feito no microondas
Ingredientes:
1 lata de leite condenssado
a mesma medida de leite
5 colheres(sopa) leite em pó
1 xícara de chocolate em pó
1/4 xícara de açúcar
3 ovos
1 pitada de sal
1 colher(sopa) margarina
Bata tudo no liquidificador, despejar em uma forma própria para microondas untada, assar de 6 a 8 min em potência alta. Desenforme morno e polvilhe com chocolate granulado.
Bom Apetite
Feito no microondas
Ingredientes:
1 lata de leite condenssado
a mesma medida de leite
5 colheres(sopa) leite em pó
1 xícara de chocolate em pó
1/4 xícara de açúcar
3 ovos
1 pitada de sal
1 colher(sopa) margarina
Bata tudo no liquidificador, despejar em uma forma própria para microondas untada, assar de 6 a 8 min em potência alta. Desenforme morno e polvilhe com chocolate granulado.
Bom Apetite
Como pode? Crocante e macio
Fica muito bom
Frango marinado na cerveja
Ingredientes:
1 kg de sobrecoxa de frango
4 latas de cerveja
sal
manjericão, orégano, alho, louro, pimenta
Em uma vasilha grande tempere o frango com o sal e as ervas. Adicione a cerveja e deixe marindo pelo menos 12 horas na geladeira.
Asse na churrasqueira por aproximadamente 1 h30min.
Bom Apetite
Frango marinado na cerveja
Ingredientes:
1 kg de sobrecoxa de frango
4 latas de cerveja
sal
manjericão, orégano, alho, louro, pimenta
Em uma vasilha grande tempere o frango com o sal e as ervas. Adicione a cerveja e deixe marindo pelo menos 12 horas na geladeira.
Asse na churrasqueira por aproximadamente 1 h30min.
Bom Apetite
Hummmmm... chá com bolo!
Bolo de açúcar mascavo
Este bolo é muito gostoso
Ingredientes:
1 xícara de açúcar mascavo
3 ovos
1 xícara de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 xicara de óleo
3 bananas cortadas em fatias
açúcar e canela para polvilhar
Misture num recipiente os ovos o açúcar a farinha o óleo e o fermento, bata bem. Unte uma forma redonda de 26 cm de diametro, polvilhe com o mascavo e distribua as bananas de modo a cobrir todo o fundo da forma. Depejar a massa e levar para assar em forno médio, até que enfiando um palito no bolo ele saia seco. Deixe amornar e desemforme, polvilhe com açúcar e canela.
Bom Apetite
Este bolo é muito gostoso
Ingredientes:
1 xícara de açúcar mascavo
3 ovos
1 xícara de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 xicara de óleo
3 bananas cortadas em fatias
açúcar e canela para polvilhar
Misture num recipiente os ovos o açúcar a farinha o óleo e o fermento, bata bem. Unte uma forma redonda de 26 cm de diametro, polvilhe com o mascavo e distribua as bananas de modo a cobrir todo o fundo da forma. Depejar a massa e levar para assar em forno médio, até que enfiando um palito no bolo ele saia seco. Deixe amornar e desemforme, polvilhe com açúcar e canela.
Bom Apetite
Almoço Dia dos Pais
Este peixe é muito rápido e simples de fazer.
Peixe assado com sal grosso
1 peixe inteiro limpo sem escamas (2kg)
sal grosso
limão cortado em rodelas, orégano, manjericão, alecrim
1 colher(sopa) de azeite
Temperar a parte interna do peixe com sal fino, as ervas e o azeite. Distribuir no fundo de uma forma o sal grosso com as rodelas de limão, deitando sobre as mesmas o peixe, disponha o restante do limão e o sal. Faça uma camada grossa de sal. Asse em forno médio por 20min ou até o sal criar uma crosta.
Bom Apetite
Peixe assado com sal grosso
1 peixe inteiro limpo sem escamas (2kg)
sal grosso
limão cortado em rodelas, orégano, manjericão, alecrim
1 colher(sopa) de azeite
Temperar a parte interna do peixe com sal fino, as ervas e o azeite. Distribuir no fundo de uma forma o sal grosso com as rodelas de limão, deitando sobre as mesmas o peixe, disponha o restante do limão e o sal. Faça uma camada grossa de sal. Asse em forno médio por 20min ou até o sal criar uma crosta.
Bom Apetite