quinta-feira, 30 de agosto de 2007

O tal do Fogaço

Mulher é bicho esquisito mesmo. Minha menarca veio acompanhada da TPM, naquele tempo era chamada de "frescura", depois de SPM, até que comprovaram que realmente alguma coisa acontecia. Passou e agora a menopausa, que vem acompanhada do tal do fogacho, não tenho mais TPM, mas em troca, ondas de calor. Começa sutilmente, são os hormônios indo e o fogacho chegando. No verão, é calor mesmo, fica na frente do ventilador, toma um banho gelado, vai pra piscina e fica murcha lá dentro, mas no inverno, debaixo da cobertas e lá vem ele, voa coberta pra cima do marido,..... passou, gruda no marido que leva aquele choque térmico de tão gelada que a gente fica. Fazer reposição hormonal? Não precisa, comprei um leque bem bonito, que faz um ventinho muito bom , coisa de perua, sempre fui e não vai ser agora que vou deixar de ser.
Viva a maturidade.

quarta-feira, 29 de agosto de 2007

Frio dos Pampas

Este frio tá de " renguear o cusco", dá uma vontade de passar no "super" e comprar"cacetinhos" pra tomar um café bem quentinho ou então fazer "negrinhos" e comer de colher. Na lista do "rancho", não esquecer do "guisado"pra fazer bem temperadinho ou quem sabe um "mondongo" que vai bem ensopado com batatas. No churrasco não pode faltar o "salsichão" seguido de uma "ripa" de costela. E mais pro sul então, comer " bauru de chourisso" com "quéque" de sobremesa,capaz que isto tudo não é tri bom! E aqui quando a gente encontra um conterrâneo, pergunta: Mas que tal !!!!!!

terça-feira, 28 de agosto de 2007

Meu avô João

Hoje estava lembrando do meu querido avô materno, o Joaõ, nariz batatudo, olhos pequenos de um azul da cor do céu. Todo sábado era dia de visitar o , ai que ansiedade, lá estavam meus primos e isto significava brincar muito. Ele era encadernador, e com esta habilidade confeccionava muitas coisas lindas: cartolinhas para os nossos aniversários, álbuns de fotografia e de recordações, uma infinidade de obras de arte.
Para nos entreter, pedia para procurarmos pequenos cacos de vidro, bem coloridos e ele criava caleidoscópios, onde ficávamos horas olhando as formas geométricas que se formavam nos pequenos tubos. Em dias de vento, nos ensinava a fazer pandorgas, primeiro comprar o papel de seda, depois cortar as varetas ( bem lixadas e fininhas), fazer o grude ( cola de farinha) , pano velho pro rabo da pandorga e correr pro campinho pra fazer ela voar.
E depois do almoço, semanada: que tinha um ritual, todos a frente do e a pergunta: " tens obedecido tua mãe?". Dinheirinho na mão e......descer correndo até a feira livre pra comprar balinha em forma de peixinho ou a redondinha com uma florzinha bem no meio, e voltar pra casa feliz, dando risada das nossas bobagens, cada um com seu pacotinho de balas.
João, de verdade.

segunda-feira, 27 de agosto de 2007

Condomio de ninhos

Segunda-feira, já sabem , pra mim dia nacional da preguiça e pra reforçar amanheceu nublado, nuvens carregadas e nada de chuva. Olhei pela janela e vi o bem-te-vi que fez ninho no pinheiro aqui de casa, percebi que tem outros dois ninhos (já desocupados) eles ficam em três andares. É um vai e vem , não entendo porque eles não aproveitam os ninhos vazios . O ninho novo , tá fofo cheio de paineira e muitos pauzinhos pendurados e o vento embala o pinheiro pra lá e pra cá,os filhotes devem gostar do vai e vem da árvore como cadeira de balanço e os pais sempre ocupados revezando, ora com uma minhoquinha no bico, ora com um inseto, assim vai o dia todo, quando me aproximo já começa a gritaria... BEM-TE-VIIII..... estão cuidando a sua prole . Vida boa essa de passarinho, eles não sabem que hoje é segunda-feira.
Até amanhã

domingo, 26 de agosto de 2007

Mamuska

Hoje é o aniversário da minha mamuska, mãe-irmã, pois me teve aos 17 anos, tenho tão boas lembranças da minha infância com ela brincando, desenhando, fazendo bichinhos de feltro(lindos), meu preferido era a girafa, talentosa no bordado á máquina. Foi ela que me ensinou a costurar,cozinhar, a bordar, a fazer tricô, com certeza o meu talento para o artesanato é genético. Se tinha uma coisa que eu adorava, era quando chegava do colégio com aquela fome, e molhava o pão no caldo de feijão recém temperado. Lembro do quarto meu e da minha irmã que a gente inventava cada coisa, pintar os moveis, fazer desenhos na parede e ela permitia, confiando na nossa habilidade. São muitas lembranças e todas maravilhosas e devo tudo a ti , minha mãe guerreira, talentosa, divertida, uma atleta nata, mãe-irmã, amiga, conselheira .FELIZ ANIVERSÁRIO, viva a vida com toda a intensidade e saiba que mesmo distante estás sempre em meus pensamentos, sempre no meu coração. Não existem medidas pra dizer o quanto eu te amo. Beijão.

sexta-feira, 24 de agosto de 2007

Ficar em forma

É, não é fácil manter a forma, cinco dias por semana atividade física. Depois de muito tempo voltei a fazer musculação. Adaptação: tranquilo... peso leve, caminhada na esteira...moleza, 30 dias depois, nova série, aí pegou, uuui dói tudo até minha sombra tá dolorida, mas é aquela dorzinha de músculo trabalhado, até aí tudo bem, pior mesmo é a hidroginástica, antes fazia numa academia que a água vinha pela cintura fazia tudo com facilidade, mas agora, água no ombro, e dá-lhe fazer força e a instrutora tem uma disposição!!!! Vamos lá.... que moleza.... mais alto....mais forte....corre corre, uuuuiiiiii doí tudo, mas de uma coisa tenho certeza no verão estarei em plena forma, não digo qual forma, mas será uma forma. ficando com os braços tão fortes que aí vai o recado: Popó te cuida.
Até amanhã

quinta-feira, 23 de agosto de 2007

Criança tem cada uma

A língua portuguesa é ingrata, principalmente para as crianças. Lembrei de várias passagens que são engraçadas quando os pequenos começam a falar .

Batem a porta a mãe atende o interfone fala e sai. O pequeno pergunta: quem era? A mãe: era engano. Assim outras vezes. Até que um dia, tocam o interfone, o pequeno: já sei é o "mingano".

A pequena toda vez que ia lá em casa via um cinzeiro em forma de tartaruga. Perguntava: o que é isto? . Respondia: uma tartaruga. Outro dia a mesma pergunta e assim outras vezes. Até que respondi é um cinzeiro e ela rapidamente,...ah pensei que fosse uma tartaruga.

O piá aprendendo a ler.... " o atlas do corpo humano".... mãe quem faz livro tem que escrever certo .... a mãe é claro que sim.. mas este errou, escreveu "atrás" com a letra l.

E este papo:... tem um" fulo" na palede, não é "fulo" é "fuio", que dupla!

Mãe coça esta "bonota" aqui!
Nossas amadas crianças e tão bom lembrar destas coisas e tenho certeza que voces também tem muito pra contar, recordar é viver.
Até amanhã

quarta-feira, 22 de agosto de 2007

Uma tarde especial

Ontem foi aniversário de um querido amigo, marido da minha especial amiga mineira. Uma reunião de família que tive o privilégio de ser convidada.Tudo começou muito cedo três horas da tarde. Chegando lá, aquele cheirinho gostoso de café passado na hora , muitas coisas gostosas servidas, aguardando a chegada de meu amigo que fora buscar as tias e o tio, e a Oma já tinha avisado ... quando a fulana chegar é que se dá a algazarra, pois ela está bem surda, todos temos que falar alto, e o tio está com a visão fraca não pode mais dirigir, e somente uma pessoa que tenha tanta bondade e respeito a sua família se dispõe a buscar as tias e o tio, indo e vindo com muita disposição e carinho, quem ganha o presente somos nós com este aprendizado para os nossos filhos, que também estavam presentes, dois bebes, uma criança, dois adolescentes, nós os" maduros" e as encantadoras tias. Obrigada amigo, és um grande exemplo a ser seguido.

terça-feira, 21 de agosto de 2007

Incrível Huck

Por vezes faço comentários dos meus erros, mas garanto que é a partir deles que aprendo muito.
Hoje lembrei da primeira camisa que fiz pro meu marido. Que fiasco, na época ainda eramos namorados e tinha iniciado o curso de corte e costura, metida resolvi fazer uma camisa de flanela xadrez, estava na moda, sem medo tracei o molde e cortei sem nem ao menos revisar. Primeira mancada, na parte das costas não dobrei o tecido, tive que fazer uma costura bem no meio(paciência, vai assim mesmo), como o tecido era xadrez procurei alinhar os traços; segunda mancada não sabia casear, pensei: levo pra colocar botão de pressão tá se usando ,é moda.
Quando cheguei na loja, não tinha feito a marcação dos botões a funcionária se ofereceu pra marcar, quando ela alinhou a frente da camisa sobrou pelo menos dez centímetros, imagina a minha cara e do meu marido, ela olhou e perguntou:...e agora... eu disse coloca assim mesmo depois arrumo. Arrumei o estrago que ficou meio tortinho, e o meu amado marido pra me incentivar colocou a camisa com um blusão por cima, é claro ,e foi trabalhar.
Quando ele retornou e tirou o blusão me olhou e disse:... acho que virei o incrível Huck pois a camisa rasgou bem na costura das costas e o pior que ele teve que ficar com o blusão passando um baita calor. Aprendi a fazer camisa e faço até hoje e antes que eu esqueça meu grandão TE AMO MUITO, sempre me incentivas no que faço.

segunda-feira, 20 de agosto de 2007

Que ventinho que nada

É hoje é segunda, mas to animadinha, pois amanheceu um dia lindo, com uma brisa gostosa um céu limpo, bom pra sentar e contemplar a natureza que daqui da minha casa é maravilhosa. Pro lanchinho da manhã peguei uma bergamota e lembrei da minha terra, que sempre tem um ventinho ou ventão, sentei e fiquei lagarteando e saboreando a fruta e o ventinho ali, gostooooso, até que de repente veio uma rachada de vento acompanhada de areia, folhinhas e sei mais o que, pronto acabou o encanto, daí lembrei é segunda, não tem jeito eu odeio segunda-feira.
Até amanhã.

sábado, 18 de agosto de 2007

No mundo dos Jetsons

Se tinha um desenho que eu adorava quando criança este desenho era " Os Jetsons". Era a modernidade narrada em história infantil. O que mais lembro e talvez por ter visto mais de mil vezes, foi quando a Sra. Jetson estava muito cansada e com dor no dedo indicador de tanto apertar botões, aquilo pra mim era um fascínio. Para fazer a comida (congelada) ela colocava no forno(microondas) e...voilá... estava feito o prato, pra fazer café (cafeteira) colocava a mistura e..café servido e assim por diante era só apertar o botãozinho. Nem tudo que tinha no desenho temos hoje, como a cama que se arrumava automaticamente quando levantavam, esteiras rolantes dentro de casa, empregada robô( que tinha sentimentos), carro voador . Mas já vivemos no mundo dos Jetsons, e não consigo me imaginar sem microondas, sem freezer, sem batedeira, sem máquina de lavar roupas e tudo aquilo que temos e lidamos com tanta naturalidade. E entendo que a maior fantasia daquele desenho era a dor no dedo da Sra. Jetsons .
Até amanhã.

sexta-feira, 17 de agosto de 2007

O mel é doce.....mas as abelhas

Comprei um mel simplesmente divino, puríssimo e foi por causa dele que lembrei desta história.
Fomos passar as férias em Arambaré, uma cidadezinha na Lagoa dos Patos, um lugar lindo, a natureza lá é exuberante e rica e muito sossegado. As figueiras são as árvores mais comuns do local, de troncos grossos e grandes copas. Alugamos uma casa que tinha ao lado uma enorme figueira.
Num dia pela manhã, fui ao supermercado nem lembro o que fui comprar e quando estava voltando avistei toda minha família na rua gesticulando, acenando e eu não entendia nada, daí comecei a escutar ZZZZZZZZZ, olhei pra trás,ZZZZZZZ, pro lado,ZZZZZZ até que escutei ABELHAS e olhei pra cima, parecia um chapéu em cima da minha cabeça e tratei de correr pra casa, e elas junto em cima da minha cabeça, meu marido já tinha ligado o chuveiro da rua e me jogou debaixo, assim que as danadas sentiram a água, voaram pra cabeça da minha mãe que estava do meu lado ajudando. Resultado levamos algumas ferroadas na cabeça. Dentro de casa ficamos olhando pela janela e era impossível não rir, as pessoas passavam com aquele abelheiro na cabeça se estapeando pra se livrar delas, o bichinho danado, pequeno mas valente.

quinta-feira, 16 de agosto de 2007

Super produção

Sempre fui extravagante no jeito de vestir, na adolescência então, as produções eram demaaaais.Lembro em uma ocasião em que a moda eram coletes longos, meio esquisito concordo, mas nesta idade moda é moda. Tinha um aniversário e resolvi produzir meu colete, comprei um tecido vermelho( do meu inter) daquele vermelho que dói no olho e fiz o colete ( já costurava minhas roupas). Me aprontei toda bonitona e sai pro tal aniversário eu e minha prima estávamos atrasadas e fomos caminhando rápido e o colete voando feito uma capa, quando alguém gritou: " olha o super pateta"....... aquilo foi mesmo que levar uma martelada na cabeça.
A minha super produção na verdade estava super ridícula e caí na real, bom senso nas escolhas faz bem. Por isso sempre digo deixem que seus filhos vistam o que acham certo um dia alguém anônimo ou não vai dizer "super ridículo " e ele vai cair na real.
Até amanhã.

quarta-feira, 15 de agosto de 2007

Promoções no supermercado

Escolho sempre os horários mais tranquilos para fazer minhas compras, livre de corredores cheios ou filas nos caixas, mas outro dia estranhei o baixo movimento na loja que anunciava muitas ofertas e promoções. Em um determinado momento, uma voz forte anunciava : "promoções relâmpago", continuei seguindo minha lista de compras caminhando pelos corredores vazios até que avistei uma criatura com microfone na mão seguido de um povaréu empurrando seus carrinhos esperando o anuncio da promoção, deu vontade de rir daquela cena parecia aquela brincadeira " chefe manda" e ele andava pra lá e pra cá e o povo atrás, até que foi feito o anuncio, meu Deus do céu, parecia que aquilo valia a vida, as pessoas se acotovelando e se empurrando pra conseguir pegar o tal produto, que vontade de rir, pensei talvez o espírito do PAN ainda esteja presente e aquelas pessoas estavam competindo nesta modalidade, corrida à oferta. Até amanhã.

terça-feira, 14 de agosto de 2007

Meu Filhote

Tive meu filho com 36 anos, idade em que muitas mulheres já são avós, eu estava desfrutando deste momento mágico que é a maternidade; amamentei ele  por 3 anos e confesso que foi difícel desmama-lo . Nos primeiros 6 meses a sua alimentação foi unica e exclusivamente de leite materno e crescia a olhos vistos, eu sentia um orgulho tão grande de ter a capacidade de alimentar meu filho com uma substancia que meu corpo produzia e fornecia a ele tudo o que era necessario pro seu desenvolvimento. Hoje já um adolescente e não" aborrecente", deveriamos também usar o termo "aborredultos" para aqueles adultos que esqueceram que também foram adolescentes que também passaram por esta fase da vida em que precisamos de apoio, carinho, e muito amor.Quando olho pra ele sinto muito orgulho, pois vejo o homem que está por vir, sei que sou muito protetora, mas também sei que ele me entende do mesmo jeito que entendo ele.
Te amo meu filhote.

domingo, 12 de agosto de 2007

A Grande Família

Quando moramos longe da nossa família, acabamos nos unindo a outros que também estão longe de suas famílias e todos encontros são gastronomicos e exagerados. Cada um leva uma coisa e todas as coisas passam a ser um montão. Neste dia dos pais caprichei no galeto com uma marinada de cerveja, o frango fica crocante por fora e umido por dentro, uma delícia. Arroz com açafrão, salada verde com frutas. Detonei nas calorias. Mas hoje é o dia dos Pais e amanhã aquela malhação pra acabar com a culpa. Sem contar a sobremesa que minha amiga fez, pudim de brigadeiro e cassata de bombons e pro cafezinho fiz uma torta de amendoim, receita antiga que minha mãe sempre faz no aniversário dela. E o melhor disto tudo não é a comilança, é estar com amigos, é poder confraternizar, conversar, trocar idéias e é claro já alinhavar outro encontro, afinal já somos uma grande família.

sábado, 11 de agosto de 2007

Essa minha amiga mineira

Tenho uma amiga mineira, que é uma pessoa muito especial. Tem cada história engraçada. Numa reunião entre amigos, papo vai papo vem e surgiu a história do fogão a gás. Imagina interiorzão de Minas Gerais, comum era o uso do fogão a lenha e surge a modernidade.... fogão a gás. Conforme as condições financeiras da família na época um fogão de segunda era o que encaixava no orçamento. Postado na cozinha o eletro doméstico, já pronto para o uso, minha amiga resolveu assar um bolo, inauguração do forno.
Primeiro passo acender o forno.... e o medo, as recomendações foram muitas,....o gás é altamente inflamável,...cuidado pode explodir....., mas coragem e ousadia nunca lhe faltaram. Diante do forno abriu lentamente a porta do mesmo e ...pópópópó... aquele som alto e forte ela saiu correndo porta fora com as mãos nos ouvidos esperando a explosão, era só uma moto passando bem na hora de abrir a porta do forno. Não sei se o tal do bolo foi assado mas jamais foi esquecido. E hoje envio pra vocês uma receita de bolo que combina muito bem com este friozinho nesta tarde chuvosa de sábado.
Até mais

sexta-feira, 10 de agosto de 2007

Dia dos Pais

CHALITO! Meu pai, figurinha ímpar, com suas manias e implicâncias, gostava de cozinhar, por vezes coisas tão esquisitas que só ele gostava, mas apreciava um bom tempero e aquela costela "borrachuda", mas o que importa é o sabor, com ele aprendi a pescar( e faz tanto tempo que não pesco) Grande Chalito.
CARECA! Meu tio querido, talentoso em qualquer trabalho manual, fazia uma carne de panela, que só ele sabia fazer, no sábado chá na casa da mãe e boas risada.Grande Careca.
AMBROSIO! Meu sogrão amigo, dono de muitas histórias engraçadas, adorava ir na feira com ele; café de Páscoa ficava por sua conta com aquelas carnes recheadas e o pão com linguiça.....hummmm e graças a ele aprendi a fazer mocotó.Grande Ambrosio.
Eles já se foram, mas estão aqui no meu coração pra sempre.

quinta-feira, 9 de agosto de 2007

Paixão pela culinária

Cozinhar é uma coisa que muitas vezes pergunto: como é que pode . A gente pega a receita, mede daqui, pesa dali, bate acolá e .......tá lá um surge a especiaria.
Confesso que minha paixão pela culinária nasceu muito cedo. Na infância brincando de casinha já adorava simular pratos e quitutes e minha mãe foi a grande responsável por isso, pois ela nos cedia um pouquinho de farinha (qualquer uma), de óleo, restinhos vindo da cozinha e fazíamos pequenas misturinhas, proibidas de serem ingeridas, é claro.
E o interesse passou a ser tão natural que logo já sabia fazer o trivial, mas não me continha com o básico , lembro da primeira vez que resolvi fazer o tal "strogonof", segui a receita a risca, só que ninguém me disse que não se ferve creme de leite, e não deu outra talhou e a cara do prato não podia ter ficado mais horrível, mas pensa que me abalei, de jeito nenhum ainda mais com a minha plateia que me deu maior apoio e comeu a "gororoba" assim mesmo.
E a primeira vez que fiz pão, se por ventura eu tivesse arremessado o pão a distancia e atingisse alguém com certeza seria presa, por lesões corporais de tão duro que ficou o infeliz.
Nunca desisto do que acredito ser capaz e hoje ainda erro na cozinha, mas na maioria das vezes é só elogios.
Bom Dia

quarta-feira, 8 de agosto de 2007

Vida de cachorro?

Muitos se queixam e dizem: " Levo uma vida de cachorro". Depende do cachorro.
Alguns são afortunados, como o meu querido cão. Ração de primeira, light ( pra não engordar,mais do que já está) banho na clínica com direito a perfume e tudo, caminha limpinha, carinho, um pátio grande pra poder correr. Eta vida boa e a quem diga que são irracionais, será?
Ele faz cada coisa, agora aprendeu que se tomar água após a refeição ele consegue limpar o fundo do prato,então toma água e lambe o prato várias vezes, resultado : prato limpinho e faz isso várias vezes ao dia , talvez na esperança de encontrar mais algum restinho.
Mas ninguem é perfeito, nem mesmo os cães, ele é egocentrico, todas as atenções devem estar voltadas para ele, se abraço meu filho, ele vai a loucura.
São sete anos convivendo com esta criatura muito especial , engraçado, amigo, companheiro enfim o melhor amigo do homem.

terça-feira, 7 de agosto de 2007

Segunda! Nem pensar!

É escrever segunda-feira, nem pensar, parece que tudo fica camêra lenta. E o dia não poderia estar mais "melecoso".Mas fiz tudo como deveria ser feito, levar o cão pro banho, organizar a casa, trabalhar no meu artesanato, ir pra academia, buscar o maridão, fazer a janta e lá se foi segunda, ainda bem.
Mais tarde tem mais.

domingo, 5 de agosto de 2007

Domingo chuvoso

Que friozinho! Coisa boa acordar e saber que hoje é domingo e poder ficar na cama mais um pouquinho a única dúvida: o que fazer para o almoço. O que mais gosto no domingo é tomar o café de roupão mesmo, ficar olhando pra rua, com chuva ou com sol, mas olhar e apreciar tudo que tem de bom na natureza. E o almoço! Resolvido. Com este frio MOCOTÓ, coisa boa, e o melhor é só descongelar. Pra quem não conhece, é um prato muito conhecido na minha terra (Rio Grande do Sul), é feito com as patas do boi, o bucho ,muitos temperos e é tudo de bom.
E assim foi o domingo , com muita preguiça, o friozinho dá uma preguiça, depois do soninho da tarde um chá com bolo e dá-lhe calorias, mas tudo bem amanhã tem academia mesmo, pelo menos 40 min de esteira e lá se vai a culpa.Agora é se preparar pra segunda RRRRRRR odeio segunda feira, mas tenho que encarar este é o ciclo: depois de domingo vem a segunda, bem que podia ser domingo e domingo e terça e assim acabaria a segunda. Até amanhã.

sábado, 4 de agosto de 2007

Entrei nessa, ainda não sei o que faço!

Pois é, tô eu aqui sem saber exatamente como lidar com essas coisas.
Mas vou tentando, clicando , errando e aprendendo, quero ver até onde eu chego.
Amanhã, quem sabe eu tomo rumo nesta conversa.

Docinho de amendoim.......hummmm bom

Quem disse que docinho tem que ter leite condensado

Docinho de amendoim

200g de amendoim torrado e moido
1 xícara de cha de açúcar
4 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga
1/4 de xícara de leite
Misturar todos os ingredientes , leve ao fogo baixo mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela. Deixe esfriar e faça bolinhas.

Três pingos... não sei porque...

Este salgado é chamado Empada três pingos

Ingredientes:
3 ovos
2 colheres(sopa) queijo parmesão ralado
1/2 xícara de óleo
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher(sopa) de fermento em pó
1 1/2 xícara de leite
1 colher(sobremesa) de sal
200g de presunto picado
200g de mussarela ralada
200g de creme de leite
Bater tudo no liquidificador. Em uma forma untada coloque metade da massa, distribua o presunto, a mussarela e o creme de leite, adicione o restante da massa. Leve para assar em forno médio até que esteja dourada.
Bom Apetite

Não faço muitas frituras.....mas este bolinho....

Bolinho de chuva com banana

Mesmo que não esteja chovendo, vale a pena

Ingredientes
1 ovo
5 colheres ( sopa) de açúcar
1 pitada de sal
1 xícara de leite
1 colher(sopa) fermento em pó
farinha de trigo
banana cortada em rodelas
Bata bem o ovo com o açúcar e o sal, vá juntando o leite aos poucos mexendo sempre. Adicione a farinha de trigo vagarosamente deixando a mistura mole. Deixe descansar por 10 min. adicione a banana .
Aqueça uma quantidade de óleo que cubra os bolinhos, com uma colher de sobremesa pegue as colheradas com uma rodela de banana e frite.
Se quiser polvilhe açúcar com canela moída .
Bom Apetite

Que tal uma sopinha?

Eis uma receita rápida, nutritiva e saborosa.

Sopa cremosa de milho
Ingredientes:
1/2 cebola picada
1 colher (sopa) de manteiga
1 lata de milho verde escorrido
2 vezes a mesma medida de leite
2 colheres de sopa de amido de milho
1 cubo de caldo de carne
4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Em recipiente fundo, colocar a manteiga e a cebola e levar ao microondas por 2-4 min na potência 100%.
Bater o milho no liquidificador; dissolver o amido de milho no leite e acrescentar ao restante dos ingredientes a cebola.
Leve ao forno de microondas por 4 -8 min , mexendo a cada 2 min na potência 100%.
Espere 5 min antes de servir.
Bom apetite

Em homenagem as abelhas... pudim ZZZZZas trás

Pudim Zas trás
Feito no microondas

Ingredientes:

1 lata de leite condenssado
a mesma medida de leite
5 colheres(sopa) leite em pó
1 xícara de chocolate em pó
1/4 xícara de açúcar
3 ovos
1 pitada de sal
1 colher(sopa) margarina
Bata tudo no liquidificador, despejar em uma forma própria para microondas untada, assar de 6 a 8 min em potência alta. Desenforme morno e polvilhe com chocolate granulado.
Bom Apetite

Como pode? Crocante e macio

Fica muito bom

Frango marinado na cerveja

Ingredientes:
1 kg de sobrecoxa de frango
4 latas de cerveja
sal
manjericão, orégano, alho, louro, pimenta

Em uma vasilha grande tempere o frango com o sal e as ervas. Adicione a cerveja e deixe marindo pelo menos 12 horas na geladeira.
Asse na churrasqueira por aproximadamente 1 h30min.
Bom Apetite

Hummmmm... chá com bolo!

Bolo de açúcar mascavo

Este bolo é muito gostoso

Ingredientes:
1 xícara de açúcar mascavo
3 ovos
1 xícara de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 xicara de óleo
3 bananas cortadas em fatias
açúcar e canela para polvilhar
Misture num recipiente os ovos o açúcar a farinha o óleo e o fermento, bata bem. Unte uma forma redonda de 26 cm de diametro, polvilhe com o mascavo e distribua as bananas de modo a cobrir todo o fundo da forma. Depejar a massa e levar para assar em forno médio, até que enfiando um palito no bolo ele saia seco. Deixe amornar e desemforme, polvilhe com açúcar e canela.
Bom Apetite

Almoço Dia dos Pais

Este peixe é muito rápido e simples de fazer.
Peixe assado com sal grosso

1 peixe inteiro limpo sem escamas (2kg)
sal grosso
limão cortado em rodelas, orégano, manjericão, alecrim
1 colher(sopa) de azeite
Temperar a parte interna do peixe com sal fino, as ervas e o azeite. Distribuir no fundo de uma forma o sal grosso com as rodelas de limão, deitando sobre as mesmas o peixe, disponha o restante do limão e o sal. Faça uma camada grossa de sal. Asse em forno médio por 20min ou até o sal criar uma crosta.
Bom Apetite